Navn på oppskrift
Introhilsen fra kjøkkenet lorem ipsum dolor sit amet consectetur. Egestas lacus orci scelerisque eget.
Ingredienser
- En pose blandet salat
- En agurk
- To tomater
- En halv rødløk
- En avokado 100 g fetaost
- En neve oliven (valgfritt)
- 3 ss olivenolje
- 1 ss balsamicoeddik
- Salt og pepper etter smak
Fremgangsmåte
- Start med å skylle salatbladene godt i kaldt vann, og la dem renne av seg i en salatslynge eller på et kjøkkenhåndkle.
- Skjær agurken i tynne skiver, tomatene i båter, og rødløken i tynne ringer. Del avokadoen i to, fjern steinen, og skjær fruktkjøttet i biter.
- Ha de skyllede salatbladene i en stor salatbolle. Tilsett agurk, tomater, rødløk, avokado og oliven.
- Smuldre fetaosten over salaten for en kremet konsistens og rik smak.
- I en liten bolle, bland sammen olivenolje og balsamicoeddik. Smak til med salt og pepper.
- Hell dressingen over salaten, og bland forsiktig slik at alle ingrediensene blir dekket.
- Server salaten som tilbehør til et måltid, eller nyt den som en lett og sunn hovedrett
© 2025 | Ringerike Folkehøgskole | Designet av Proskole | Alle rettigheter forbeholdt.
